poulet - Délices de Turquie et d'ailleurs

750 grammes

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poulet

11 décembre 2009

Poulet et riz au safran - Safron Pilav

Poulet et riz au safran - Safron Pilav

Voici une deuxième recette que vous retrouverez dans le magasine 'Bonjour Istanbul' de Décembre 2009. Une recette facile et si vous voulez, vous pouvez ne préparer que le riz qui pourra s'accommoder avec votre repas de fêtes. Ingrédients: Pour le riz:...

Posté par Aline08 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Riz, Safran

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5 mars 2009

Köfte au poulet - tavuk köftesi

Köfte au poulet - tavuk köftesi

Voici une recette de köfte au poulet. Ce n'est pas vraiment une recette turque mais plutôt d'inspiration turque de part les épices utilisés. Ingrédients: 150g mie de pain rassis400g escalopes de poulet1 oignon1 gousse d'ail1 oeuf1 c à s persil1 c à s...

Posté par Aline08 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Köfte, Viandes

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2 mars 2009

Pastilla marocaine de Céline

Pastilla marocaine de Céline

J'ai réalisé cette pastilla au poulet et aux amandes grâce à la recette de Céline du blog le palais des délices. Elle était super bonne et je n'ai eu que des compliments! La recette est très bien expliquée sur son blog donc je vous laisse aller y faire...

Posté par Aline08 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Cannelle, Viandes, Amandes

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10 février 2009

Citrons confits et tajine au poulet

Citrons confits et tajine au poulet

Voici une tajine au poulet, olives et citron confit que j'ai réalisé ce weekend. Pour ce faire j'ai eu besoin de l'aide de Coco du blog Coconut pour sa recette de citrons confits et de Viktoria du blog Flagrant Délice pour sa recette de tajine. Alors...

Posté par Aline08 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Citron, Olives

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21 juillet 2008

Crème au blanc de poulet - Tavuk Göğüsü

Crème au blanc de poulet - Tavuk Göğüsü

Non, non : je ne me suis pas trompée de catégorie! Je veux bien vous parlez d'un dessert à base de .... blanc de poulet! Et oui la cuisine turque regorge de plats végétariens mais on trouve des desserts à base de poulet! Je dois vous avouez que la première...

Posté par Aline08 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, Poulet

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