Une recette pas très turque pour le coup mais un délicieux gâteau pour les gourmands! Ingrédients: 300g farine 2 c à s cannelle 1/2 c à c bicarbonate 1 sachet de levure chimique 200g de sucre roux 4 oeufs 250ml huile le zeste d'une orange le zeste d'un...

Alors là je m'adresse plus particulièrement aux expatriés qui comme moi ont beaucoup de mal à avoir accès à la presse française. Il s'agit du site d'Uni-Presse qui vous permet de recevoir la presse française de votre choix par courrier et ce partout dans...

Une autre façon de cuisiner les haricots blancs secs mais cette fois sans viande. On pourrait faire de même avec des pois chiches. Ingrédients: 250g haricots blancs secs (ici des cocos)1 oignon1 carotte1 grosse gousse d'ail1 petite boite de tomates peléessel...

Une recette de köfte pour les jours de froid en général très appréciée des enfants avec les pommes de terre et plutôt économique. Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes500g viande hachée100g riz1 oignon râpé ou mixé2 c à s persil1 c à s concentré de...