Marrons chauds ! - Kestane

La saison des marrons chauds a commencé en Turquie et on trouve des vendeurs ambulants un peu partout.

En fait rien de bien difficile à faire à la maison mais il faut trouver des marrons de bonne qualité!

Ingrédients:
Marrons frais

Méthode:
Inciser les marrons sur tout un coté à l'aide d'un couteau.

Dans une poêle ou sauteuse avec un couvercle, déposer les marrons.

Faire cuire à feu vif à couvert en remuant de temps en temps.

Servir chaud!

Comments

[marina]

j'adore!!! on en a ramassé aussi en forêt...Bises

[sucre en poudre]

On en est pas encore auX kestane a Izmir ( il Fait encore chaud) mais aux vendeurs de bananes et de coings!
iza:)

[Kate]

Justement, j'organise un récap sur les marrons, si le coeur t'en dit...
http://leplatdujour.canalblog.com/archives/2009/10/20/15492490.html

[verorev]

Merci pour ce délicieux souvenir, mon père nous en faisait souvent le dimanche après-midi.

[Amattu Al-Ghafar]

Huuuuuuuummmmmmmm c booooooonn !!!
Je vais demander à ma belle de m'en apporter de Turquie tiens !!